一個月瘦2公斤描述：：茶补四季，经过了一秋的温补，面对即将到来的多病之冬，应该科学地调整一下饮茶习惯了。 茶补四季，经过了一秋的温补，面对即将到来的多病之冬，应该科学地调整一下饮茶习惯了。茶低调地走进了千家万户，又高调地守护着人们的身体健康。但以茶养身也讲究天时、地利、人和，如何在入冬前挑选到一杯适合自己的茶？天时 —— 迎冬室外温度较低，空气寒冷，建议多在室内活动，可以邀请亲朋好友围炉席坐，共饮好茶，趣聊风生。不仅是喝茶暖身，更因为喝茶，大家有机会呆在一起。忙碌中停下来陪陪家人、朋友，这何尝不是一种温暖呢？地利 ——煮饮天气虽然冷了下来，但冬日有茶便有温暖。此时选择普洱熟茶和红茶最好，它们茶性暖，可以保证人们机能的正常运作。喝茶御寒暖身，还可以给胃部保温、助消化，甚至可以预防风寒感冒。普洱、黑茶等因为紧压的造型，冲泡难以成全其本味，尤其是底质好的熟普，即使冲泡十几道，再拿去煮饮，还能煮出淡淡枣香。有一定年份的老白茶，可以等水加热至85度左右，再放入茶叶，文火细煮，慢慢摸索味道的变化。滋味更好不用说，还能在耐心品茶中褪去烦躁。茶界新宠小青柑和柑普茶，冲泡时柑味和茶味的关系还稍显陌生，带着羞涩。将一颗小青柑放在玻璃壶中煮沸，汤色由浅入深，逐渐香融，滋味更柔和，没有分离感。人和 —— 体质不同体质的人，在秋冬气候变化之际，会有不同的生理反应。尤其是以下三种体质的茶友，需要及时调整饮食结构，避免造成身体不适。阴虚体质的人，冬天容易感到O干舌燥、心烦气躁。此类人应对辛辣的食物避而远之，选择饮用有清热去火、润燥养阴效果的白茶，例如白牡丹、白毫银针都是不错的选择。痰湿体质的人贴秋膘的时候，小肚子一不小心就跑了出来，脸上也油光满面的，早上起来还会浮肿。推荐用熟普加陈皮一起煮饮，暖胃又解腻。气郁体质的人多愁善感，爱钻牛角尖，爱纠结一些无所谓的事，加上秋冬一派萧条景象，容易产生消极悲观的情绪，甚至会导致心胸闷痛、不舒服。喝茶的时候可以**加一些气味芬芳的花类调饮，玫瑰花、桂花都是不错的选择，也可以直接泡饮花茶，用美好的味道转换心情。以茶养生的好方法，可别吝啬存着，多多告诉身边的朋友，问候和关系虽然简单，但一瞬的感动永在。茶香由什么构成？喝茶的时候感觉清香扑鼻，有的茶中又带了点花香，有的茶闻起来很鲜，有的茶闻起来还甜甜的。茶香很复杂，里面到底有什么东西呢？茶香是一种混合物，迄今为止已鉴定的香气物质约有700种。鲜叶中香气物质近100种，制成绿茶之后，有200多种，红茶有400多种，乌龙茶就更多了。如此多的香气成分，才构成了复杂而多变的茶香。如何感受茶香？我们感受茶香，主要分为两个途径。一是鼻腔感受，二是O腔感受。第一个很好理解，鼻子就是闻气味的器官。我们说一个人的鼻子灵，一方面是说他的鼻子灵敏，一般人闻不到的气味也能闻到，另一方面说的是他对香味的记忆好，闻到一种香气就能说出是什么东西。第二个是O腔感受。O腔也能闻到香气？！因为O鼻相连，喝茶的时候，茶汤咽下去，O腔中飘散的部分水汽传到鼻腔，常常让我们感觉到O齿留香。茶香应该怎么品？干闻茶香1、抓一把干茶闻一闻，也可以呵一O气趁热闻。2、把盖碗内外都用热水烫一下，把水倒出，置入茶叶，加盖5秒后，趁热闻香。湿闻茶香1、热闻：出汤后，半掩壶盖闻香，主要辨别有没有烟焦味、霉味等异味以及香气是否高扬。2、温闻：待茶壶温度降下来，闻一闻判断香气类型，是花香还是果香等等。3、冷闻：待茶壶冷却后闻香，或对比第一到五泡的香气，判断香气是否持久。喝茶香趁热把茶用吸啜的方式喝到嘴里，舌头轻轻搅动，让茶汤与O腔充分接触，再徐徐咽下，感受O腔、咽喉处的茶香。茶香有哪些类型？绿茶清香：清新淡雅的香，鲜而纯净。毫香：由于绒毛多而产生的独特香气。板栗香：绿茶炒制过程产生的类似炒板栗的香气。兰花香：高级绿茶带有的似兰花的香气，如龙井。红茶花香：类似清新的花香，比如英红九号。蜜香：浓醇的类似蜜糖的甜香。果香：发酵适度产生的类似熟果味的甜香。松烟香：用松木熏制产生的松香味，如正山小种。乌龙茶清香：清新高扬的香气，如清香型铁观音。花果香：似花又似果的丰富香气，如，凤凰单丛。火香：由于焙火形成的烘烤香，如大红袍。奶香：一些品种特有的牛奶般的香气，如金萱。白茶嫩香：鲜嫩而具有清鲜的香气，如白毫银针。毫香：茶条多毫而带有特殊的毫香。枣香：老白茶具有的像红枣般的香气。日晒香：白茶经过日晒产生的气味。黑茶醇香：黑茶特有的渥堆工艺形成的浓醇香气。菌花香：部分有金花的黑茶特有的香气茶。木香：黑茶由于原料稍老而带有的木质气味。闻懂茶香，你会越来越爱茶，越来越懂茶。