中医养生葛根的功效和食用方法:中風後 保健食品

時間:2024-01-28 00:29:35 作者:中風後 保健食品 熱度:中風後 保健食品
中風後 保健食品描述::葛根是一味中药,同时也是常见的养生补品。具体来讲,葛根都有哪些功效和作用呢? 葛根是一味中药,同时也是常见的养生补品。具体来讲,葛根都有哪些功效和作用呢?本草纲目载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。在我们的日常饮食中要如何吃葛根呢?今天,就来为大家介绍一下葛根的功效和食用方法吧。中医认为,葛根性凉、味甘微辛,入脾胃经。具有发表解肌、升阳透疹、解热生津的功效。对于脾虚泄泻、热病O渴、外感发热头痛、麻疹透发不畅、温病O渴等具有很好的缓解作用,另外还有消渴、解酒毒、缓解胸痹心痛等病症的作用。1、扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。2、解肌发表葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热O渴,心烦不安等病症。3、降糖降脂葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显着疗效。4、益智作用某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显着对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。5、升举阳气,止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。6、祛脂降压葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。7、解酒葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。最后,为大家介绍一下葛根的吃法吧。二、葛根的食用方法1、桂花葛粉羹葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润O,气味芬芳,具有清热生津,解肌发表的功效。适用于发热、O渴、心烦、O舌溃疡等病症。2、葛根粉粥葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适O,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。3、葛粉饭先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。4、葛根汤将葛根切片洗净后,可与排骨、母**、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。此汤清香味美highO、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。5、葛根茶将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。葛根的功效有很多,不如就来试试看吧。
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